Resep Olahan Pisang Camilan Kekinian

Resep olahan pisang menjadi camilan kekinian yang mungkin sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Selain, diolah menjadi keripik pisang bisa juga menjadi camilan kekinian yang akan dijelaskan dibawah ini. Simak ya cara pembuatannya agar kamu nggak bingung lagi cari camilan dan bisa bikin sendiri dirumah caranya gampang bangett kok !

  1. Pisang karamel
kenali.co

Bahan :

  • Pisang
  • Gula pasir
  • Gula Merah
  • Air sedikit

 Cara membuat :

  • Langkah pertama yang perlu disiapkan, goreng pisang sebentar
  • Larutkan gula pasir dan gula merah dengan sedikit air sampai jadi karamel
  • Masukkan pisang, lalu aduk hingga rata dan pisang karamel pun  siap dihidangkan

2. Sauteed Banana

Christian science monitor

Baca juga : 5 cara membuat keripik pisang aneka rasa

Bahan :

Cara membuat :

  • Pertama, Panaskan teflon, lalu masukkan unsalted butter.
  • Potong pisang dan masukkan teflon. Panggang hingga tercium harum dan teksturnya agak lembek
  • Angkat dan tambahkan keju
  • Siap dihidangkan

3. Pisang keju

cookpad.com

Bahan :

  • 1 sisir pisang kepok ¾ matang
  • Parutan keju sesuai selera
  • Coklat messes sesuai selera
  • Susu kental manis sesuai selera
  • Minyak goreng secukupnya

Baca juga : 25 resep olahan pisang enak

Cara membuat :

  • Pertama, potong pisang sesuai yang diinginkan. Sebaiknya jangan terlalu tipis.
  • Panaskan minyak dengan api sedang. Lalu, goreng pisang yang sudah dipotong potong tadi
  • Tunggu hingga matang dan berawarna agak kecoklatan
  • Angkat dan tiriskan untuk mengurangi minyak
  • Beri topping keju, meses dan susu yang telah disiapkan tadi
  • Hidangan pisang keju siap di santap.

4. Nugget Pisang Oatmeal

genpi.co

Bahan :

  • 100 gram buah pisang Ambon matang
  • 50 gram oats
  • Susu kental manis
  • 1 butir telur
  • 1 sdm gula pasir
  • 20 gram tepung terigu

Cara membuat

  • Blender semua bahan lalu kukus 15 menit hingga matang
  • Angkat dan biarkan sebentar
  • Kemudian potong potong pisang tersebut lalu, campur ke dalam tepung dan oats
  • Goreng sebentar saja.
  • Angkat dan tiriskan lalu celupkan ke dalam coklat leleh.

5. Pisang gorenf gula merah

fimela.com

Bahan :

  • Pisang kepok kuning
  • Gula merah bubuk
  • Minyak goreng

Cara membuat :

  • Kupas pisang
  • Lalu, panaskan minyak dan goreng dengan api kecil
  • Kemudian, Angkat dan tiriskan
  • Lubangi tengah pisang dengan cara dibelah
  • Taburi dengan gula merah
  • Pisang goreng gula merah siap disajikan.

6. Pisang Lumer

dapurkobe.co.id

Bahan :

  • 4 buah pisang kepok
  • Tepung serbaguna instan
  • Tepung panis secukupnya
  • Cokelat batang

Cara membuat :

  • Pertama, belah pisang menjadi dua
  • Lubangi bagian tengah dengan sumpit
  • Potong cokelat kecil kecil dan masukkan ke dalam lubang pisang tersebut
  • Tambahkan tepung serbaguna dengan air sedikit hingga mengental
  • Masukkan pisang ke dalam tepung yang mengental dan baluri dengan tepung panir
  • Goreng dengan api sedang
  • Angkat ketika warna kuning keorangean dan tiriskan
  • Pisang lumer siap disajikan

7. Banana Milk Crispy

cookpad.com

 Bahan :

  • 200 gram tepung beras
  • 100 gram tepung tapioka
  • 130 gram gula pasir
  • 800 ml santan sedang
  • 1/2 sdt garam
  • 3 lembar daun pandan dan ikat sampul
  • Pisang raja secukupnya
  • Daun pisang secukupnya

Cara membuat :

  • Pertama, rebus gula, garam dan santan serta pandan hingga larut.
  • Setelah rebusan dingin, masukkan  tepung beras dan tepung tapioka ke dalam laruartan santan, aduk hingga rata
  • Lalu, masak adonan hingga mengental
  • Siapkan daun pisang,  letakkan adonan  seecukupnya dan beri irisan pisang diatasnya lalu tutup lagi dengan adonan dan gulung dan lipat sisi bawahnya
  • Kukus nagasari selama 20 menit
  • Kemudian, segera dinginkan nagasar agar tidak berkeringat  supaya awet

Dari penjelasan tentang resep olahan pisang yang dapat membantu kalian membuat camilan sendiri dirumah serta mimin beri kan juga tentang cara membuat keripik pisang. Semoga bermanfaat!!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *